วิธีทำจิ้มจุ่ม แจ่วฮ้อน ชาบูไทยลูกทุ่ง พร้อมวิธีหมักหมูกับสูตรน้ำจิ้มแจ่ว
แจ่ว ฮ้อ น อุบล เขาเป็นรุ่นของเราที่ทําต่อ ถ้าเขาเป็นคนอุบล แม่มุกดาหาร เค้าก็ทําสูตรเองนั่นแหละ เราก็ปรับปรุงมาเรื่อยๆ เป็นสูตรของเรา น้ําซุปเราจะเข้มข้น เพราะว่าเราใส่เครื่องข่า ตะไคร้ ใบ
น้ำซุปเดือดๆเคี่ยวนานกว่า 24 ชั่วโมงทำให้กลิ่นหอมฉุยไปทั้วทั้งซอย ร้านอุบลแจ่วฮ้อน ที่มีทีเด็ดอยู่ที่น้ำจิ้มรสเด็ด เผ็ด นัว แซ่บอีหลี มีทั้งหมูและเนื้อที่เลือกมาเป็นอย่างดี แจ่วชาบู ใครไม่กินเนื้อที่ร้านก็มี แจ่วฮ้อนหมู สันในหมูมาพร้อมผักสุด ตัวน้ำแจ่วฮ้อนเป็นน้ำเคี่ยวกระดูกหมูเข้มข้น กลมกล่อม เผ็ดร้อนสมุนไพรไม่แพ้แจ่วฮ้อนเนื้อ กินไปปาดเหงื่อไป สะใจดีแท้
แจ่ว ฮ้อ น อุบล เขาเป็นรุ่นของเราที่ทําต่อ ถ้าเขาเป็นคนอุบล แม่มุกดาหาร เค้าก็ทําสูตรเองนั่นแหละ เราก็ปรับปรุงมาเรื่อยๆ เป็นสูตรของเรา น้ําซุปเราจะเข้มข้น เพราะว่าเราใส่เครื่องข่า ตะไคร้ ใบ
แจ่วปลาร้า น้ำซุปเดือดๆเคี่ยวนานกว่า 24 ชั่วโมงทำให้กลิ่นหอมฉุยไปทั้วทั้งซอย ร้านอุบลแจ่วฮ้อน ที่มีทีเด็ดอยู่ที่น้ำจิ้มรสเด็ด เผ็ด นัว แซ่บอีหลี มีทั้งหมูและเนื้อที่เลือกมาเป็นอย่างดี
ใครไม่กินเนื้อที่ร้านก็มี แจ่วฮ้อนหมู สันในหมูมาพร้อมผักสุด ตัวน้ำแจ่วฮ้อนเป็นน้ำเคี่ยวกระดูกหมูเข้มข้น กลมกล่อม เผ็ดร้อนสมุนไพรไม่แพ้แจ่วฮ้อนเนื้อ กินไปปาดเหงื่อไป สะใจดีแท้