เห็ดระโงกหิน - วิกิพีเดีย

แพทย์เตือน กิน เห็ดพิษ เห็ดระโงกหิน อาจถึงขั้นตายได้ เห็ดระโงกหิน

เห็ดระโงก #เห็ดระงาก #เห็ดระโงกหิน #เห็ดป่า #อาหารอร่อย #เกษตรอินทรีย์ · เสียงต้นฉบับ - AllAround97 15Kถูกใจ 666ความคิดเห็น 779แชร์

เห็ดระโงกหิน เห็ดส่วนใหญ่ที่นำมาบริโภค ได้แก่ เห็ดนางรม เห็ดนางฟ้า เห็ดฟาง เห็ดหูหนู เห็ดเป๋าฮื้อ และเห็ด เห็ดระโงกหิน เห็ดไข่ตายซาก; กลุ่มที่สร้างสารพิษ Monomethylhydrazin สารพิษนี้ 1) เห็ดระโงกพิษ หรือบางที่เรียกว่าเห็ดระโงกหิน เห็ดระงาก เห็ดไข่ตายซาก ซึ่งเห็ดชนิดนี้คล้ายคลึงกับเห็ดระโงกขาว ที่กินได้ แต่มีลักษณะต่างกัน คือ เห็ดระโงกพิษ รอบขอบหมวกไม่มีรอยขีด ผิว กินเห็ดป่าดอกอ่อนอันตราย เสี่ยงเจอเห็ดพิษ กินเพียงครึ่งดอกอาจทำให้เสียชีวิต ในกลุ่มเห็ดไข่ห่าน และเห็ดระโงกหิน ผู้แต่ง สิริลักษณ์ รังษีวงศ์ สำนักระบาดวิทยา

ซอนย่า คูลลิ่ง เห็ดที่กินได้หรือไม่ ไม่ควรนำมาปรุงอาหาร โดยเห็ดพิษที่เป็นสาเหตุทำให้เสียชีวิตส่วนใหญ่ คือ เห็ดระโงกพิษ บางแห่งเรียกว่าเห็ดระโงกหิน เห็ดระงา