ซุปหางวัว - วิธีทำ พร้อมสูตรเด็ดง่ายๆ

หางวัว หางวัวเปื่อยได้ที่แล้วตักขึ้นมาพักไว้ กรองน้ำซุปที่ต้มหางวัว ใส่ขิงแก่ อบเชย ลูกเฮ้น ถ้าน้ำสต๊อกแห้งไปก็ให้เติมน้ำเพิ่ม ใส่หอมใหญ่ และตามด้วยมะเขือเทศจนนิ่มได้ที่ แล้วค่อยใส่มันฝรั่ง ต้มหางวัว

ซุปหางวัว · 1 หางวัวใช้แค่ครึ่งเดียวจากที่ซื้อมา ก็ประมาณกิโลครึ่ง · 2 มันฝรั่ง 4 - 5 หัว · 3 มะเขือเทศหั่นชิ้นใหญ่ 1 ถ้วย · 4 หอมใหญ่หั่นชิ้นใหญ่ 2 หัวโตๆ · 5 ขิงแก่บุบ 1 แง่ง · 6 ลูกกระวานก็ได้ ซุปหางวัว รสเด็ด รสแซ่บ ไม่คาว ไม่มีกลิ่นสาบ!! #เมนูต้มซุปหางวัว เปื่อยนุ่มสุดๆ รสชาติดีแน่นอน ซดน้ำแกงร้อนๆ ได้ฟิน คล่องคอสุดๆ ทานคู่กับเมนูอื่นๆ ได้เข้ากันดี ว่าแล้วก็เตรียมไปดูวัตถุดิบ