HOW TO เครื่องซูวี เนื้อนุ่มชุ่มช่ำ ทำได้ง่ายๆ
Sous Vide ซูวี : ความลับของเชฟจากร้านอาหารหรูในการทำเสต็กเนื้อราคาแพง ซูวี
Sous Vide-ซูวี วิธีกาาปรุงอาหารแบบหนึ่ง ใช้หลักการเดียวกับการ Poaching ครับ เป็นการทำอาหารแบบหนึ่ง โดยการทำให้อาหารสุกช้าๆในน้ำที่อุณหภูมิยังไม่ถึงจุดเดือด
ซูวี ⚡️การซูวี แท้จริงแล้วมันคืออะไร สามารถนำไปใช้กับการทำอาหารได้อย่างไร แล้วเราสามารถทำเองที่บ้านได้มั้ย เชฟแทนมาตอบคำถามเหล่านี้ให้ค่ะ #35dryagedbeef # ⚡️การซูวี แท้จริงแล้วมันคืออะไร สามารถนำไปใช้กับการทำอาหารได้อย่างไร แล้วเราสามารถทำเองที่บ้านได้มั้ย เชฟแทนมาตอบคำถามเหล่านี้ให้ค่ะ #35dryagedbeef # อ่างซูวี กล่องใส่เครื่องซูวี ขนาด 26 ลิตร สามารถใช้ได้กับเครื่องซูวีได้ทุกรูปแบบ รองรับอุณหภูมิได้ -40°C ถึง 100°C วัสดุทำจาก Polycarbonate วัสดุคุณภาพสูง ใช้กับอาหารได้อย่างปลอดภัย ไร้สารตกค้าง
zabbet191 ทริคในการทำสเต็กหมูซูวี เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำกำลังดี แสนง่ายวันนี้ ทำได้เพียงใช้อุปกรณ์แค่ 3 อย่าง 1 หม้อหุงข้าว 2 ถุงซิปล็อค และ 3