แกงหมูชะมวง เมืองจันท์ พร้อมรับประทาน อาหารสำเร็จรูป ขนาด 450 กรัม

แกงหมูชะมวง  สูตรและวิธีทำแกงหมูชะมวง แกงหมูใบชะมวง อาหารพื้นเมืองจังหวัดจันทบุรี @LolySrisamai วัตถุดิบที่ใช้ แบ่งเป็น 3 ส่วนดังนี้ ส่วนที่ 1 สูตรทำหมูหมัก 1 หมู 450 กรัม อาจใช้เป็นเนื้อหมู แกงหมูชะมวง #เมนูโบราณ สวัสดีค่าาชีวิตติดครัววันนี้เจ๊ขอเสนอเมนู “แกงหมูชะมวง” ที่รับลองงว่าใครไม่เคยทานก็นี่เลยค่าาลองทำตามเจ๊ดู หมูนุ่มๆ เข้ากับแกงชะมวงโบราณ

แกงหมูชะมวง เป็นเมนูพื้นบ้านที่ขึ้นชื่อของจังหวัดจันทบุรี ซึ่งมีเครื่องปรุงหลักคือ “ใบชะมวง” ต้นไม้ที่ขึ้นตามธรรมชาติทั่วไปในจังหวัดระยอง จันทบุรีและตราด ชาวจันท์จึงมีความคุ้นเคยกับเมนูนี้  หมูชะมวงเนินสว่าง ที่นอกจากขั้นตอนการทำที่ไม่เหมือนใครแล้ว ยังมีเคล็ดลับในการเลือกใช้ใบชะมวง แกงหมูชะมวง สูตร40ปีตั้งแต่เรายังเล็กแต่อร่อยไม่เคยลืมbyครัวคุณย่า

คุณค่าอาหารทางโภชนาการ แกงหมูชะมวง ก็เป็นแกงที่ ทางจังหวัดจันทบุรี และ ระยอง นิยมทำรับประทานกันมานานแล้ว เนื่องจากใบชะมวงเป็นพืชพื้นบ้านที่ แกงหมูชะมวง เป็นแกงที่ให้รสหวานอมเปรี้ยว ใช้น้ำตาล 3 อย่าง ใช้น้ำมะขามเปียก กับรสเปรี้ยวของใบชะมวง ส่วนรสเค็มใช้เกลือหรือน้ำปลาเพียงเล็กน้อย