หมี่กระทิ
หมี่กะทิอีสาน อาหารเส้นรากเค้าเวียดนามฤา - เส้นทางเศรษฐี
หมี่กะทิอีสาน อาหารเส้นรากเค้าเวียดนามฤา - เส้นทางเศรษฐี
หมี่กะทิอีสาน อาหารเส้นรากเค้าเวียดนามฤา - เส้นทางเศรษฐี หมี่กระทิ หมี่กะทิ #สูตรอาหาร #อร่อยบอกต่อ #แม่บ้านจานโปรด **วัตถุดิบหมี่กะทิ** 1 เส้นหมีขาว 1 ห่อ 2 หมูสับ 300 กรัม 3 หัวกะทิ 250 กรัม 4 กะทิธรรมดา 250 กรัม หมี่กระทิ แจกสูตร”หมี่กะทิ”สูตรเด็ดอร่อยมากๆ #หมี่กะทิ #ครัวสนาม
หมี่กระทิ เทศกาลกินเจปีนี้จะไม่น่าเบื่ออีกต่อไป “เชฟป้อม” พาทำ “หมี่กะทิเจ” อาหารเจดีต่อใจ อร่อยครบรส และได้ประโยชน์ครบถ้วน ซึ่ง หมี่กะทิ หรือ ผัดหมี่สีชมพู
หมี่กระทิ หมี่กะทิอีสาน สูตรนี้อร่อยนัว เข้มข้น ใครทานก็ติดใจมีการปรับใช้เป็นเส้นหมี่ขาวลวกคลุกกระเทียมเจียวแทน จะต่างจากปกติที่ใช้เส้นเล็ก ปล ภาคอีสานส่วนใหญ่ มักเรียก 2 ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช นำหัวหอมแดงหั่นฝอยลงไปเจียวพอเหลืองแล้วตักพักไว้ ใส่เต้าหู้ขาวลงไปทอดพอสุก ตักพักไว้ 3 นำกะทิตั้งไฟพอเดือดใส่เต้าหู้ทอด หอมทอด เต้าเจี้ยวขาว น้ำตาล น้ำปลา