ทะเลผัดผงกะหรี่ - สูตรลับของเจ๊หมู

ทะเลผัดผงกะหรี่ - สูตรลับของเจ๊หมู ผัดผง กระ หรี่ กุ้งผัดผงกะหรี่ เมนูนี้ไม่ถึงกับยากมาก แต่ต้องรู้เทคนิค เช่น ผงกะหรี่ที่มีกลิ่นเฉพาะตัว หากใส่เยอะเกินไปก็อาจจะทำให้กลิ่นแรงและขมอีกด้วย หรือตีซอสยังไงก็ไม่เนียนไม่เข้ากันซักที ผัดผงกะหรี่ ปู เป็นอาหารที่แพงมาก ก็ต้องถือได้ว่าเป็นอาหารที่ทุกคนอยากจะทานกัน ตามร้านอาหารชอบทานกุ้งผัดผงกระหรี่มากกว่า เพราะทานง่ายดี ไม่เปื้อนมือ ส่วนปูผัดผงกระหรี่ ต้องทานที่บ้าน ค่อยๆ แคะเนื้อปูออกมา

ผัดผงกะหรี่ สูตร เนื้อปูผัดผงกะหรี่ ไข่เยิ้ม ละมุนลิ้น แจกสูตร “ เนื้อปูผัดผงกะหรี่ “ สูตรไข่เยิ้ม ละมุนลิ้น ผัด 2 นาที ฟินไป 2 ชั่วโมง แฮ่ !! #สร้างงานสร้างอาชีพ #กุ๊กขี้เมา - at กุ๊กขี้เมา

กระเทียมดอง ตอกไข่ลงในถ้วยเล็ก ตามด้วยซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย ผงกะหรี่ พริกไทย น้ำพริกเผาและน้ำมันพริกเผา คนให้ส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกัน พักไว้เพื่อนำไปผัดกับปู  ผงกะหรี่ มีต้นกำเนิดมาจากประเทศอินเดีย โดยผงกะหรี่สูตรดั่งเดิมของประเทศอินเดียจะทำมาจากผงขมิ้น ลูกผักชี เมล็ดยี่หร่า และลูกซัด แต่ด้วยอารยธรรมที่ได้แพร่ขยายไปไกล ทำให้เมนูผัดผง