ปาท่องโก๋ สูตรทำกินทำขาย ไม่ใส่แอมโมเนีย เน้นแป้งกรอบฟู กรอบ

ปาท่องโก๋  Dimple Kitchen ครัวลักยิ้ม แจกสูตรปาท่องโก๋ แบบเร่งด่วน ไม่มีแอมโมเนีย ไม่มีเบคกิ้งโซดา สูตรถ้วยตวง ทำทานที่บ้าน เนื้อขนมเหนียวนุ่ม ความกรอบเล็กๆ ไม่นาน แห่ชิม ปาท่องโก๋ ติดอันดับ 5 ของโลกของหวานสตรีทฟู้ดที่ดีที่สุดในโลก หลัง TasteAtlas เว็บไซต์ชื่อดังจัดอันดับ ชี้ความแปลกคือการขึ้นรูปทรงคู่ และพัฒนาได้แปลกตา เช่น ไดโนเสาร์

วิธีทำปาท่องโก๋ · 1 ร่อนแป้งสาลีอเนกประสงค์ ผงฟู และเบกกิ้งโซดา เข้าด้วยกันลงในอ่างผสม ใส่ยีสต์แห้งลงไปคนผสมให้เข้ากัน เตรียมไว้ · 2 ผสมน้ำอุ่น น้ำตาลทราย เกลือ และน้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ คนให้เข้า สูตรการทอดปาท่องโก๋ ให้อร่อยได้ง่ายๆ 1 แป้งสาลีอเนกประสงค์ 2 น้ำตาลทราย 3 น้ำเปล่า 4 แป้งข้าวจ้าวตราใบหยก 5 เกลือละเอียด 6 แอมโมเนียมไบคาร์บอเนต

ปาท่องโก๋ เป็นเมนูขนมหวานสตรีทฟู้ดที่หาได้ทั่วไปตามท้องถนนของไทย ซึ่งคนไทยนิยมกินในมื้อเช้า โดยนำมาจิ้มกับนมข้นหวาน หรือสังขยา บางรายนำมากินคู่กับโจ๊ก หรือกินคู่กับกาแฟร้อน ทำให้มื้อ ปาท่องโก๋ หรือที่ในภาษาจีนแต้จิ๋วเรียกว่า 'แปะถึ่งกอ' นั้น เป็นขนมที่ทำจากแป้งสาลีกับน้ำตาลทรายขาว แล้วนำไปนึ่ง ทำให้ได้ขนมก้อนสีขาว ฟูเล็กน้อย มีความเหนียวหนุบหนับ ซึ่งคาด