ในส่วนของ Chewy Brownie นั้นเป็นบราวนี่ที่มีเนื้อสัมผัสหนึบๆหนับๆ เนื้อของ Chewy Brownie จะมีส่วนคล้ายเนื้อเค้กแต่ก็ยังมีลักษณะเนื้อฉ่ำแต่ไม่ถึงกับเหนียวข้นแบบ Fudge Brownie จุดเด่นของบราวนี่ชนิดนี้จะมี
จำหน่ายขนมบราวนี่แท่งอบกรอบ เนื้อหนึบหนับ เข้มข้นช้อคโกแลต 100% คัดสรรวัตถุดิบที่ดีที่สุดก่อนถึงมือลูกค้าด้วยรสชาติที่เข้มข้น ใส่แป้งสาลี ผงโกโก้และเกลือป่นลงในอ่างสมช็อกโกแลต ใช้พายยางตะล่อมให้เข้ากัน เทใส่พิมพ์ เกลี่ยเนื้อบราวนีให้ทั่วพิมพ์ เคาะพิมพ์เล็กน้อยเพื่อไล่ฟองอากาศออก นำเข้าอบนาน 22 นาที ครบเวลานำออกจากเตาอบ
ตัวมิ้ม Double Chocolate Brownies Print จุดเด่นของบราวนี่สูตรนี้ อยู่ที่ความง่ายในการทำ และรสชาติเข้มข้นของช็อกโกแลตซึ่งได้จากผงโกโก้ รวมถึงช็อกโกแลตชิพที่กระจายอยู่ทั่วๆ บ บราวนี่ เป็นขนมแรกๆ ที่คนเริ่มทำขนม ชอบทำกันเพราะใช้ส่วนผสมพื้นฐานแค่ไม่กี่อย่าง และมีวิธีการทำงานที่ไม่ยุ่งยากเหมาะกับมือใหม่หัดทำมากๆวัตถุดิบเบเ
