ตำแตง
ตำแตง สูตรไม่ใส่ปลาร้า
สัดส่วนเป๊ะ คนไม่เคยตำก็ตำอร่อย สับแตงกวาชิ้นโต ๆ ปอกเปลือกนิดหน่อย สูตรตำแตง #แซ่บนัวน์ #ตำลาว ๆ #ตำแซ่บๆ
ตำแตง ตำแตง หรือ ตำหมากแตง เป็นอาหารพื้นเมืองของลาวและภาคตะวันออกเฉียงเหนือของไทย ลักษณะคล้ายส้มตำเพียงแต่ใช้แตงกวาแทนมะละกอดิบ เครื่องปรุงประกอบด้วย สูตรตำแตง ให้นัวร์อร่อย รสชาติแบบอีสานๆ อร่อยแซ่บ · 1 ตำพริกกระเทียมให้พอหยาบ · 2 ใส่ถั่วฝักยาวหั่น, มะเขือเทศหั่นลงไป · 3 ใส่เครื่องปรุงรสตามลงไป (น้ำตาลปี๊บ, น้ำ
ลิเวอร์พูลวันนี้ ล่าสุด หลายครั้งที่ทานส้มตำ ตำปู ตำแตง แต่เวลาสั่งข้างนอกจะเป็นตำแตงปลาร้า ซึ่งวันนี้เราจะมาประยุกต์ผสมผสมเมนูใหม่ ที่ใช้กะปิแทนปลาร้า และใส่ปูด้วย เป็นตำแตงปูใส่กะปิ ตำแตง สูตรไม่ใส่ปลาร้า · 1 แตงกวา 1 ลูก · 2 น้ำตาล 1 ช้อนชา · 3 ผงปรุงรส 12 ช้อนขา · 4 น้ำปลา 12 ช้อนโต๊ะ · 5 น้ำมะนาว 12 ช้อนโต๊ะ · 6 พริก 5 ลูก
