มะระขี้นก โดยคณะเภสัชฯ ม มหิดล

มะระขี้นก โดยคณะเภสัชฯ ม มหิดล ขี้นก องค์การบริหารส่วนตำบลยางขี้นก อำเภอเขื่องใน จังหวัดอุบลราชธานี โทร 045-429517 สายตรงนายก 085-767-6943 · ข่าว ขี้นกตกใส่ แพทย์แผนไทยเผยผลวิจัยมะระขี้นก มีฤทธิ์ลดน้ำตาลในเลือด สามารถนำมารับประทานได้ มีความปลอดภัยสูง พร้อมแนะผักพื้นบ้านอื่น ๆ ที่มีฤทธิ์ช่วยต้านเบาหวาน

ขี้นกตกใส่ 5 ขจัดคราบสีจากขี้นก หากยังมีสีเหลืออยู่หลังล้างคราบออกแล้ว ซึ่งอาจเป็นสีจากอะไรที่นกกินเข้าไป วิธีการขจัดคราบสีคือให้ผสมสารฟอกขาวกับน้ำอุ่นแล้วแช่เสื้อผ้าส่วนที่เป็นคราบลงไปทิ้งไว้ประมาณ

ขี้นก ตก ใส่ มะระขี้นก Bitter cucumber เรียบเรียงโดย: ผศ ดร พิมพ์เพ็ญ พรเฉลิมพงศ์ · ศาสตราจารย์เกียรติคุณ ดร นิธิยา รัตนาปนนท์ ตรวจทานโดย: ผศ ดร พิมพ์เพ็ญ พรเฉลิมพงศ์  อีกวิธีที่ทำได้ง่าย ๆ โดยใช้สิ่งของใกล้ตัวก็คือ โซดา โดยเทไปตรงที่นกขี้ใส่และทิ้งไว้ประมาณ 30-60 วินาที กรดยูริกจะทำหน้าที่กัดกร่อนชะล้างความเป็นกรดด่างของขี้นก จากนั้นให้เช็ดออกด้วย